經台灣代謝及減重外科醫學會統計，2014年各大醫院施行的減重手術，已達到2913例之多。為什麼有這麼多人願意接受減重手術?手術的適應症是什麼?風險高嗎?效果如何?術後要注意什麼?以下分別探討之。
BMI(身體質量指數)，即是體重(公斤)除以身高(公尺)的平方所算出來的數值，超過27是肥胖，超過35則為重度肥胖(如:170公分的人超過101.2公斤，或160公分的人超過80.9公斤)。雖然我們都知道少吃多運動是減重的不二法門，但是針對重度肥胖的病人，除了因為肥胖帶來的疾病足以危害健康，以及減重不當的過程帶來對身體的傷害，使得目前肥胖手術已被認為是正確，而且唯一可以長久有效的減重方式。健保亦給付病態性肥胖施行減重手術，所謂病態性肥胖，即是BMI≥40，或BMI≥35且合併有糖尿病，高血壓，呼及中止症等併發症的病人。
手術的方式為何呢?目前較常見的有胃束帶，胃繞道，胃袖狀切除，胃內水球等。除了胃內水球每六個月要取出一次，是屬於暫時限制飲食的方法，其他均是永久性的控制飲食。在這些方法中，目前以胃袖狀切除為施行最多的手術方法。在台灣，超過60%以上的減重手術是選擇此方法。通常是在腹部開數個小傷口施行腹腔鏡手術，手術時間2小時左右，約住院3-4天即可。術後需分階段控制飲食，從清流質，流質，半流質，軟質，進展到固體食物約需1個月。之後需終身奉行細嚼慢嚥的飲食習慣及以及補充綜合維他命，其他像是運動、健身都無限制。
接受減重手術的病患減重效果如何呢?胃內水球放入六個月後取出，平均可減去原體重的10%~15%，但取出後飲食不控制會復胖。其他三種手術兩年後平均可減去超重體重的50%~80%不等，手術致死率亦可降至0.5%以下，可謂是安全又有效的手術。但是手術並非完全沒有缺點，像吃多了會嘔吐，胃酸逆流，需補充維他命等，都是要接受手術前必須要了解的。
雖然減重手術是似乎是一勞永逸的減重方法，但是如果以為手術後可以大吃大喝而不復胖那就想得太美了。手術只是幫助你經由飲食控制而達到減重目的的一種手段，如果雖不能大口吃，於是小口吃不停又不動，手術的效果亦會不如預期來得好，那麼就失去了以減重手術來促進健康的目的了。